农财宝典走猪场之广东站----姚辉德：用工业的理念发展现代农业
- 时间：2016-07-07 15:13来源：广东德兴 点击：次
农财宝典带您走猪场第28站（广东德兴）部分嘉宾合影
猪价持续高涨之下，不少规模猪场在筹备建场扩栏，养猪人学习热情高涨。7月5-6日，“农财宝典带您走猪场”第28站活动走进广东德兴食品股份有限公司（以下简称广东德兴），活动嘉宾现场参观了广东德兴新建成、尚未进猪的北欧智能农场，同时面对面与资深养猪人广东德兴董事长姚辉德一起交流环保养猪经验。
活动吸引了来自东瑞食品集团、大广农牧、罗牛山、广东食出、金新农、广弘控股、广食农牧、广丰农牧、王将、希普等规模猪场的高管共40多人参会交流。“农财宝典带您走猪场”（全国版）活动由《农财宝典》、新牧网主办，成都天邦生物制品有限公司（简称成都天邦）、长沙巨龙生物科技有限公司（简称巨龙动保）共同协办。
嘉宾准备进场参观北欧农场，欢迎横幅热情相迎。
7月6日上午，走猪场活动嘉宾一行13部车40余人驱车来到位于广东汕头市潮南区台湾农民创业园区内的德兴北欧智能农场。参观德兴欧式猪场新工地（尚未进猪）成为了本次走猪场活动的一大亮点。德兴北欧农场以智能化的先进设备为核心，全套采用欧洲标准的工艺体系，成为了节能环保、福利养殖、人员高效、控制智能的现代化智能养猪场。
德兴北欧智能农场外景。
广东德兴项目部负责人陆先胜（右）的讲解引发参会嘉宾的强烈兴趣。
活动嘉宾学习劲头感人，在参观北欧农场中拍照、拍视频、记笔记，观察入微。不少嘉宾会拿捏、调动猪舍内的设备，有嘉宾带着尺子亲自测量猪舍及其设备尺寸，更有嘉宾不放过现场观察北欧农场的好机会，亲自钻到漏粪地板下观察排污系统，不顾危险爬梯子到高处观察通风系统。
嘉宾观察细微，讲解有问必答。
直接钻到漏风地板下参观，学习劲头值得点赞。
爬梯子参观学习，取经是很拼啊，来个酷酷的特写先。
广东德兴项目部负责人陆先胜告诉农财宝典新牧网记者，德兴北欧智能农场采用了独特的欧式通风方式——负压吸风；欧洲最先进的环境控制系统，集中短时换气，保证空气的及时更新，大风量高效墙面抽真空风机（2.7-2.8万m³/h/台）；全密闭保温隔热猪舍，屋面两层复合板隔热，墙面板3层复合板隔热，真正实现冬暖夏凉；独特的高效空气净化系统，无污染空气排放；世界先进的睿保乐饲喂系统，实时监控每头猪进食情况；独特的配种舍照明系统，大幅提升发情率；宽敞明亮的群养系统，配合世界先进的Nedap电子饲喂站，为妊娠母猪提供最好的活动环境和最全面的健康关注；高度稳定的Chore-Time料线配合赛盘料线系统，为每头猪提供精准喂料。
德兴北欧智能农场的限位栏，有没有很高端的感觉？
同时，德兴北欧猪场结合潮汕地区的气候条件，采用水冷循环降温为产房母猪提供最舒适的降温方案；结合荷兰先进的猪舍管理方法，真正实现了效率上人均饲养250头母猪以上，2000头猪舍生产定员不超过8人；整个猪场的运行成本不超过15元/头（运行成本包括用电费、保温费等费用）；用地指标占地4㎡/ 头（配怀产）；投资成本为 1-2万元/头（基建+设备+控制）。
出发参观广东德兴总部污水处理系统。
除了现场参观北欧农场之外，活动嘉宾还参观了广东德兴总部的污水净化系统。看到污水经过处理后变成清澈的洁净水，饲养的锦鲤俨然一道风景，嘉宾们都赞叹惊奇。
据介绍，该污水处理系统占地面积12000㎡，日可处理污水150吨，日产沼气近1200m³，每日可发电约2000度。该场的养殖污水经发酵产生沼气并用于发电，可实现废弃物的循环利用，是养殖场节能、减排、环保的有效途径。
参观德兴猪场污水处理池。
走猪场座谈会现场。
在参观走访之余，本次走猪场活动还举办了福利养猪与环保经验座谈会。
广东德兴董事长姚辉德。
“养猪是基本不存在竞争的行业”姚辉德在座谈中以“用工业的理念发展现代农业”为题分享了自己的养猪经历和经验。他感慨养猪并不容易，希望广东德兴的分享和努力能帮助更多的养猪人把猪养好。
“环境第一。环境不好，猪就养不好。”姚辉德认为，猪场养猪效益不理想，很大原因是由猪场环境不好引起的。不关注养猪福利，猪住得不舒服，猪的生产效益难以最大化。而广东德兴作为“全国第一家动物福利示范猪场”，最关注的就是水、饲料、环境这三大问题。
广东德兴获得农财宝典带您走猪场活动合作猪场授牌。
比如用水方面，姚辉德指出，即便是抽出来的地下水也可能不达标，给猪直接饮用地下水可能引起腹泻。广东德兴的做法是在用地下水之前先进行沉淀，把沙土等沉淀掉，再用各种工艺把水里的铁等过滤掉，质量达标了再给猪饮用。另外，母猪在产仔当天给它足量的干净水喝，这样便秘、拉稀、死胎情况都能减少。
“花钱要花在能产生效益的点上。”姚辉德建议，采购原料、饲料一定不能贪图面上的低价，保证质量才能在生产效益上赚回来。同时，要敢于高投入购买先进的设备、建造舒适的环境来养猪。比如在公猪舍配备空调，可以常年保证公猪处于舒适的环境，猪精质量好，母猪多产几头小猪，两头小猪就等于一部空调的钱。
参会嘉宾认真听讲。
广东德兴开始规模化的时候，也被猪病困扰，一路摸着石头过河，跟先进的企业学习，十多年的经验摸索，姚辉德认为猪病管控与环境管理是并驾齐驱的两个体系，缺一不可。猪病了，应该是一个个体事件，如果是面的问题，那肯定的是哪个管理环节出问题，或是个体事件处理不及时演变成面的问题。有效的环境控制办法，是从福利养殖的角度出发：减少因环境应激带来的疫病困扰所造成的损失。福利养殖就是让猪吃好、住好、不生病、心舒体健。福利养殖可以提高猪只免疫力，减少应激，减少分泌不良激素，从根本上提高猪肉产品的质量和安全。
姚辉德认为，农业规模化进程到今天，从业者应该用工业的理念来发展现代农业。就养猪而言，未来外来资本进入养猪业更多，大集团养猪的竞争更激烈，这三五年好行情是老天赐予养猪人的机会，如果不升级则以后没竞争力，五年后养猪人会意识到投资环保的价值。
走猪场活动座谈会现场。
座谈会上，围绕着北欧农场成本与效益问题，走猪场活动嘉宾纷纷提问与姚辉德交流。无疑，改善养猪环境和福利有利于提高生产效益。就养猪节能增效而言，作为企业代表，来自成都天邦、巨龙动保的嘉宾也分别从疫病防控、采购成本方面分享了经验。
成都天邦市场部经理熊英。
论坛上，成都天邦市场部经理熊英分享了仔猪腹泻防控方案，她指出，怀孕母猪腹泻后经过一段时间才会出现产房的哺乳仔猪腹泻，这个时期是防控的关键。此时免疫，只有部分感染过活毒的母猪会产生良好的保护，并传递给仔猪，而在免疫后感染的母猪不能产生良好的保护，所产仔猪会腹泻。当全群感染之后进行免疫，才能有效产生保护，这个合适的免疫时间在产床刚开始出现仔猪腹泻或者妊娠母猪超过50%的已经出现腹泻时，此时免疫会有不错的效果。此外，后备猪正常补栏会引起猪场PED不断复发，也是猪场总有一定比例腹泻的原因。如果后备猪不进行驯化，猪场PED会不断复发，因此后备母猪的驯化是控制PED的关键。总结而言，流行性腹泻防控策略需要做到高质量灭活疫苗使用，同时“驯化＋普免＋跟胎”。
不少电商企业的产品以低价著称。但农牧行业的销售体系中，服务是非常重要的一个环节，如此低的终端售价，如何支撑起公司的服务体系呢？
巨龙动保网络技术总监李俊杰。
“工业品的销售实际上是服务的销售。”作为农牧电商的实践者之一， 巨龙动保网络技术总监李俊杰认为，传统的服务模式服务费用高昂往往是耗在“建立信任”、“缩短距离”上。巨龙动保通过实践发现，这两个目的可以通过互联网用更加低价的方式实现。比如，把每个治疗方案公示在网上，鼓励用户发表评价，那么可信的、治愈率高的方案自然容易脱颖而出；再比如巨龙动保做到对每个问诊的平均回复时间在30秒左右，那么公司与用户的距离在空间上实际上被无限缩小，免去了大量差旅费。互联网加速了信息的传播速度，放大了信息容量，它大大节省了沟通成本。
驻场搭建北欧农场的设备，认真的男人很帅。
农财宝典带您走猪场第28站（广东德兴）部分嘉宾合影。
广东德兴猪场环境幽美。