2015年11月20日，是具有开拓性意义的一天。广东德兴签约“人道及可持续农业中国猪业项目”仪式在北京成功举行。世界动物保护协会中国区首席代表赵中华先生、人道与可持续农业(亚太）项目经理RobGregor、动物福利国际委员会会长席春玲女士、广东德兴食品股份有限公司副总经理姚燕青女士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤教授、中国农业大学动物科技学院教授王楚瑞先生、重庆市畜牧科学院副院长王金勇先生及来自行业专家、企业代表共100余人共同出席仪式。

　　广东德兴作为该项目在中国签订国际合作备忘录的首家企业，专注养猪行业已有二十年之久，自2014年荣获福利养猪奖之后在福利养殖方面所做的努力也成为了行业内关注的焦点。

　　在签约仪式现场,副总经理姚燕青女士进行了发言，致辞中，姚总表示，德兴很乐意也很愿意与大家分享德兴二十年来的经验，并给大家提供鼓励和借鉴。据姚总介绍，德兴的福利养殖之路是不知不觉开始的，德兴认为，“只要你对猪好，猪就会用全部的生命来报答你”。而关注养殖环境需要关注的是：水、饲料、湿度温度控制、给猪自由活动的空间。她还指出，很多人认为福利养殖意味着高投入，但在德兴看来，所有的投入最终带来的是高效稳定的生产，这才是真正的经济效益。另一个大家关心的问题则是福利养殖的产量，姚总表示，动物福利做好了，搭配好的配种技术，产量自然也就提高了。关于配种方面如何做，她表示德兴欢迎同行参观交流。她同时提到，目前德兴的PSY最高时可以达到24.5，这说明福利养殖可以带来实实在在的经济效益。对于接下来的规划，姚总表示，德兴除了继续福利养殖，还会对欧洲的养殖模式进行融会贯通，来进一步提高福利养殖水平，为未来的食品深加工业务打好扎实的基础。

　　目前德兴已经启动了一项2000头母猪的母猪场，项目投资5000万元，该场将作为德兴高动物福利养殖的试验场，建成后将达到智能恒温，标准为舍内基本无风速。另外还会引入升降产床，争取每年降低1-1.5头左右的仔猪损失。

　　Rob先生指出，世界动物保护协会一直致力于动物保护工作，而这次与德兴签署多年国际合作的备忘录，他有信心，德兴在接下来4年的合作中，福利养殖模式将得到进一步优化、经济效益进一步提高，并成为其他企业的学习榜样。未来将与有影响力的国际食品制造商、快餐公司合作，在供应链中体现对高福利猪肉产品的需求。最后，Rob表示，希望与大家一起合作，不管是学者、供应商还是零售商等，携手提高动物福利水平。在帮助动物的同时也帮到我们自己。
签约仪式上项目首席科学顾问、北京畜牧兽医研究所研究员王立贤也针对该项目表达了个人的看法。王立贤表示当前的养猪业正在经历由质量+数量的关键转变，动物福利事业代表了未来的发展方向。当前下游消费市场也在发生变化，向着品质、安全的方向持续发展，这也给养猪企业提出了更高的要求。对于想要加入到该项目中的企业，世界动物保护协会中国区首席代表赵中华表示需要满足以下三点：一、要积极推动动物福利，企业管理层和员工要具有动物福利意识；二在该规模化养殖场在动物福利方面达到一定基础；三在生产、经营方面无不良记录。

　　紧接着，动物福利国际委员会会长席春玲就福利养殖发展道路也发表了几点看法，包括：1、回顾2014，公众对健康饮食和环境的重要性日益重视;2、总结2015，动物福利委员所做的是,让企业站在世界舞台上，打造世界品牌的中国企业，让企业在福利养殖技术上提高效率、找到模式，建立福利产品的销售通道;3、设想2016，整合会员资源，推动产业链实现互动，充分发挥引导作用与建立协会专家与企业交流，发挥协调作用，促进产学研结合。

　　通过这次会议，我们认识到自己肩负的责任，也将与“人道可持续农业中国猪业项目”携手前行、谱写福利养猪事业新篇章。