本文转载自南方日报
    “自繁自养一体化生态养殖”模式，将智能化体系引入养猪模式，成为广东德兴食品股份有限公司（以下简称“德兴”）的标签。参考欧洲农场一样的格局布置，记者在德兴北欧智能化农场看到，只需要8名员工就能实现2000头母猪的养殖。

    该企业董事长兼总经理姚辉德自1996年创立企业以来，一直大量投入技术改造，在传统农业的转型升级中走在前列。德兴已经成为拥有近2万头母猪规模的国家级农业产业化重点龙头企业、高新企业。目前德兴正在寻求资本上市，向着百年企业的品牌不断迈进。

借智能化让养殖理性可控

    烈日当空的8月，记者走访了德兴北欧智能化农场，该农场建成于2016年，是德兴目前成功地采用全新北欧式农场设计理念的现代智能化农场，全面采用欧盟标准的工艺体系，实现了猪群高效流转、建设周期快、人员高效工作等优点，可谓是在农业发展中注入智能化因素。

    谈起智能化养殖，姚辉德告诉记者，他到很多国家农场走访学习，包括荷兰、日本、美国、丹麦等的农场参观，给他感触最深的是为什么国外的农场都这么漂亮？

    “当地的农场主告诉我，过去经济高速发展导致污染严重，但是当他们下定决心进行产业转型升级的时候，环保措施做足了，环境就开始好起来。”姚辉德告诉记者，“潮汕虽然地少人多，但这里也有宽阔的草坪，我也渐渐萌发了让农民在别墅里进行畜牧饲养的想法。”

    2007年姚辉德开始接触“物联网”，并大刀阔斧地购置先进设备，在技术改造投入方面毫不心疼。“想的比别人早，做的也比别人早。我当时就下定决心做智能化的养殖基地，通过专业化养殖，让养殖回归理性和可控化。”危机感让姚辉德明白如果没有先走一步，就一定会被市场淘汰。

德兴目前成功地采用全新北欧式农场设计理念的现代智能化农场

打造环保友好型企业

    做实体经济的艰难从来没有让姚辉德退缩，在他意识到工业技改的重要性后，企业不断在技术研发、技术改造等转型升级方面发力。

    在德兴北欧智能化农场，记者看到，仅仅只有8个饲养员和1个管理人员，就已经承担整个农场现有能繁母猪2000头，年出栏可达5万头小猪。

    “因为是采取智能化养殖技术，我们会根据母猪的配种期、怀胎期、生产期等各个时期，对生猪饲养的环境、水、空气、饲料等进行调控。”姚辉德说。

     目前，在国家环保部门的大力推动下，汕头也在加紧整治江河流域的污染问题。随着饲养行业对禁养区的扩大，对生态的保护力度加大，很多传统的生猪养殖都受到严峻的打击。

    “这一点我在很久以前就有意识到，需要将养殖农场设立在离江河比较远的地方，同时我们还配备了智能化的污水处理设备，生猪粪便排出后，机器会自动收集后进行沼气的发酵，污水排出后会进行过滤，再循环利用。”姚辉德告诉记者，只有与当地产业实现环保友好，企业才能走得更远。

以产学研推动技术研发

    在姚辉德看来，要成长成为一个百年企业，就需要寻求资本上市的道路。“智能化养殖的生猪符合目前国家的食品安全标准，秉承节能环保高效安全的宗旨，德兴一直希望帮助解决群众餐桌安全问题。”

    2016年，德兴被评定为“高新技术企业”，自主研发并获授权国内实用新型专利27项、商标4项。特别是在育种技术方面，如何与美国国家育种中心合作，引入国际标准体系，打造高科技育种技术，让种猪繁殖基因更优秀、仔猪出生更加健康，这些都由专业人员进行技术研发。

    姚辉德告诉记者，“为了成为百年优质企业，德兴正在寻求资本上市的过程中，得益于汕头市金融局等相关单位的大力支持，为企业提供多方面上市支持与指导，解决企业上市过程中遇到的困难。在企业上市辅导上，上市扶持政策落实上力度大。”

    “中国虽然是一个养猪大国，但是还不是一个养猪强国。我们希望做到的是技术输出，在目前国内广阔的生猪养殖市场下，为实体经济高质量发展出一份力。21年来扎根家乡，并十年如一日将养猪产业做到极致，成为我感到最有成就感的事情。”姚辉德说。

    他表示，子女已从国外留学回来投身家族企业，未来计划扩大产业生产链条。接下来，计划在汕头建设生猪养殖生态体验馆，通过养猪产业的观光，为群众科普相关知识，推动畜牧养殖现代化产业链条的进一步延伸。