猪场成本控制应把好场长这一关

    时间:2013-11-02 16:20来源:爱猪网【原创】 点击:

      爱猪网讯 11月1日在2013泰山论坛的沙龙活动中,行内人士与专家就猪场成本控制问题展开讨论。本网郑惠丽担任本次沙龙主持人,以下是专家观点实录:

    姚辉德
     
      姚辉德:我从创业到现在,场长都不知道我的生意是怎么做的,我的场长就是专门搞生产,场长要赚多点钱就要把我的猪养好,把钱拿走就行,不要参与我的生意。可是现在很多老板,特别是外行进入行内的老板,对猪场的生产细节都不懂,只能委托场长全面负责,并把买卖全部交给场长,由于这样的做法不适合猪场的经营,也缺乏专业与监督,到最终场长又赚不了你什么钱,他生活压力大就在里面做手脚,认为这个企业一点希望也没有,所以就走捷径,为自己创效益。其实合理的经营方式必须引导场长靠猪场生产创造效益,让他好好养猪,工资高一些,再通过奖金体现场长的自我价值和收入。到目前我们在八个猪场,所有场长都没有参与过公司的营销业务,经销商找场长推销兽药和饲料,场长会说不用问我,我只管养猪,其他什么的都找老板谈。可惜现在很多猪场都做不到这一点,基本上把权利都在场长手里,老板说这个药大厂品牌质量好,主张采购使用,但如果场长没有得到好处,会做手脚,找几头死猪给你看,把责任推到老板身上,猪死了是老板产品采购不当的责任,饲料也一样,即使你买好的饲料他也会把老板赶下台,等下把猪喂少一点,猪长不好,场长会说饲料不好,这样的猪没办法养,老板你自己养,所以猪场所需的药品、原料,老板必须自己管,买最好最品牌的东西进来,玉米等原材料买好的,贵一点,我养的猪就能一头节约100-300的成本,所以控制成本我认为从场长这一关先下手是最好的。
     
    陈四兴
     
      陈四兴:养猪既复杂又简单,就是说:第一母猪要生得出猪仔,第二要让猪活下来,第三要长得快,你这三件达到了,成本自然就低了。成本要低,就像姚总讲的,据我所知,一些猪场买药品产品场长最少要回扣15%,这样的老板能赚钱吗?不好的说成好的,老板拿好的说不好。养猪千万不要找捷径,那些加瘦肉精加激素,加这些短期利润有,但是在卖猪的时候应激太厉害,很多死掉,100头死掉3头你说划得来吗?这也是我最不喜欢做的。